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Jeera Reis
Indisches Spezialitäten Restaurant
Jeera Reis
Joghurt mit Kartoffeln, Gurken, Tomaten, Zwiebeln /
Yogurt with potatoes, cucumbers. tomatoes, onions
mit Erbsen und Dry fruits / With peas and dry fruits
(mit Holundersirup)
(mit Mango und Campari)
Erdbeere / Himbeere
(mit Granatapfelsirup und Minze)
creme de cassis
it Mangosaft
mit Mango und Sekt
(mit Aperol)
gebratenes Gemüse mit Kokosnuss in Tomatensauce und Ingwer – in der Pfanne serviert /
roosted vegetables with coconut in fomoto sauce and ginger – served in the pan
feines Hühner-Curry in süß-saurer würziger Soße, mit Linsen zubereitet /
fine chicken curry In sweet and sour spicy sauce, prepared with lentils
gegniltes Hühnerbrustfilet gebraten mit Mango in würziger Currysauce, mit Ingwer, Knoblauch /
Grilled chicken breastfillet with mango in spicy cuny sauce. with ginger, garlic
Hühnerfleisch mit frischem Ingwer gewürzt Knoblauch, Zwiebeln und Koriander- in der Pfanne serviert /
Chicken flavored with fresh ginger, garlic, onion and coriander – served in the pon
Feinstes gegrilltes Lammifilet in milder Masala-Soße, mit gehacktem Lammfleisch /
Finest gnllien lamb fillet in mild masala sauce, with chopped lamb meat
zartes Lammfilet, mariniert und serviert mit tischem knackigen Gemüse und ofenfrischem
Nan-Brot (sehr pikant) / Tender lamb fillet. marinated and served with fresh crunchy vegetobles
and oven fresh Nan bread (very piquant)
mit indischen gelben Linsen und feinem Hihnerfleisch / with indian lentils and tender chicken soup
frische Champignons mit Joghurt, Paprika, Tomaten und Ingwer- in der Pfanne serwiert /
frashı mushrooms with yoghurt, peppers, tomatoes and ginger – served in the panı
gebratenes Hähnchenbrustfilets Safransauce – Spezialität unseres Chefkochs /
roasted chicken breast fillet saffron sauce – specialty of our chef’s cook
Spezialität unseres Chefkochs(leicht scharf) / Specialties of our chef’s cook (slightly hot}
Heteteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter /
Pastry dough from the clay oven with fine butter
gefülltes Naan mit Knoblauch / stuffed Naan with garlic
Fladenbrot mit Nüssen, Mandeln und Käse / Louf of bread with nuts, mandelas and cheese
gefülltes Naan mit kleingeschnittenem Lamm- oder
Fladenbrot mit Knoblauch, Zwiebeln Samen,Gewürzen- leicht scharf /
Fillet bread with garlic. onion seeds, spices – slightiy sharp
gefüllt mit fischer Minze / Filled with fresh mint
Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtern Käse / Stuffed bread stuffed with homemade cheese
Hühnerbrustfilet gekocht mit Mango in würziger Currysauce, mit Ingwer, Knoblauch /
Chicken breast filet cooked with mango in spicy curry sauce, with ginger, garlic
Gegrillte Hühnerbrustfilet gebraten in feiner Cashewnuss–Kokoscreme–Joghurt–Sahnesauce /
Grilled chicken breast fillet fried in fine cashew nut coconut cream yoghurt cream sauce
Hühnerbrustfilet gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika /
Chicken breast fillet with tomatoes, onions and peppers
Hühnerbrustfilet gebraten in einer Cashewnusssauce, mit Bockshornkleeblättern verfeinert /
Chicken breast fillet fried in a cashew sauce, refined with buckwheat leaves
Hühnerbrustfilet scharf angebraten in einer pikanten Currysauce, mit Koriander und Ingwer/
Chicken breast fillet stewed in a spicy curry sauce, with coriander and ginger
Hühnerbrustfilet gegrillt, in Tomatenbuttercremesauce /
Chicken breast fillet grilled, in tomato buttercream sauce
Gegrilltes Hühnerbrustfilet in feiner Mandelsahnesauce / Grilled chicken breast fillet in fine almond sauce
Entenfilet mariniert und gegrillt mit Zwiebeln. Tomaten und grünen Paprikaschoten, in Currysauce – scharf /
grilled Duck with onions, tomatoes and green capsicum in curry sauce — hot
Entenfilet mariniert und gegrillt mit Mango-Mandel-Kokosnussmilch-Sauce /
grilled Duck with mango-almond-coconut milk sauce
Entenfilet mariniert und gegrillt mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander gebraten /
grilled Duck fried in onions, tamotoes and coriander
Entenfilet mariniert und gegrillt mit Kashmiri-Gewürzen und Knoblauch – scharf /
grilled Duck with kashmiri spices and garlic – hot
Entenfilet mariniert und gegrillt, zubereitet mit Cashewnüssen in Butter – Tomatensauce, gegrillt /
grilled duck prepared with cashew nuts. butter, tomatoe sauce, grilled
Riesengarnelen mit frischer Mango / Giant prawns with fresh mango
Riesengarnelen in Mandel–Sahne–Sauce / Giant prawns in almond cream sauce
Large king prawns in a very strong curry sauce — spicy
Rotbarschfilet in Zwiebeln, Tomaten und Koriander gebraten /
Large king prawns, fried in onions, tomatoes and coriander
Fischfilet in Currysauce /
Fish fillet in curry sauce
Fischfilet mit frischem Paprika in Chilisauce und Knoblauch – scharf /
Giant prawns with garlic and ginger, peppers in chili sauce – very piquant
Riesengarnelen mit Knoblauch und Ingwer, Paprika in Chilisauce – sehr pikant/
Giant prawns with garlic and ginger, peppers in chili sauce – very piquant
1 Liter Flasche
1 liter Flasche
Hähnchen in Joghurtmarinade eingelegt, auf einer heißen Platte, mit Tandoori – Gemüse serviert /
Chicken in yoghurt marinade, on a hot plate, served with tandoori vegetables
zart marinierte Hähnchenstücke am Spieß gegrillt, auf einer heißen Platte mit Tandoori Gemüse serviert /
tender marinated chicken grilled, on a hot iron plate with salad and tandoori – vegetable served
zart mariniertes Lammfilet am Spieß gegrillt, auf einer heißen Platte, mit Tandoori Gemüse serviert /
tender marinated Iamb grilled, on a very hot iron plate with salad and tandoori – vegetables served
Riesengarnelen, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt und auf einer heißen Platte serviert /
Giant prawns, In yoghurt and spices, crispy grilled and served on a hot plate
zartes Lammfleisch in Mandel-Sahne-Sauce / tender Lamb in almond cream sauce
zartes Lammfleisch mit indischen Gemüse in feiner Currysauce /
tender lamb meat with Indian vegetables in fine curry sauce
zartes Lammfleisch mit frischer Mango süß-saurer–Sauce
tender lamb meat with fresh mango in sweet and sour sauce
zartes Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen, gebraten und mit indischen Kräutern verfeinert /
tender lamb meat with various spices, fried and refined with Indian herbs
zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen, Kartoffeln, Rezept aus Goa – sehr scharf /
tender lamb meat with special spices, potatoes Recipe from Goa – very spicy
gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprikaschoten, fein gewürzt Ingwer –
in der Pfanne serviert / roasted lamb meat with onions, tomatoes and peppers – fine spices
Salatfrische Mango und Avocado mit Tomaten, frischem Koriander und Ingwer/
fresh mango and avocado with tomatoes, fresh coriander and ginger
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, frischen Früchten und hausgemachtem Mango-Curry-Dressing /
Mixed salad with chicken breast fillet, fresh fruits and homemade Mango curry dressing
kräftige indische Linsensuppe / strong Indian lentil soup
Gemüse-Cremesuppe / Vegetable soup
Hühner-Cremesuppe / Chicken soup
Frische Okra in kräftiger Sauce / Fresh lady finger in strong spicy sauce
Kräftiger Rahmspinat mit selbstgemachtem Käse / Cream spinach with home made cheese
home made cheese in cashew nuts sauce